Bahan ; * 200 gr tepung ketan
* 2 butir telur
* 50 gr tepung kanji
* 250 cc santan kental
* 300 gr gula pasir
* 2 bungkus panili
* 400 gr kelapa muda parut
Cara membuat ; a. tepung ketan, tepung kanji, gula dan tepung 1 butir dicampur dan diremas-remas sampai rata
b. tambahkan kelapa parut dan panili
c. tambahkan santan sedikit, aduk sampai rata
d. tuangkan dalam loyang yang diolessi minyak goreng, panggang sampai matang
e. oleskan kuning telur kepermukaan hingga rata, panggang lagi 5 menit
f. potong sesuai selera
Cara Menghidangkan ; dalam piring datar bulat .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar