Bahan :
*tomat yang tebal kulitnya
*air kapur sirih
*gula
Cara Membuat :
a. tomat buah yang tebal dagingnya cocoklah dengan garpu sampai rata
b. rendam tomat dalam air kapur sirih kurang lebih 24 jam
c. keluarkan bijinya dengan cara mengepres tomat perlahan-lahan
d. masukkan dalam panci dengan teratur dan taburi gula tunggu sampai keluar airnya kemudian panaskan sampai airnya habis
e. keringkan dibawah terik matahari sampai menyerupai kurma
f. simpanlah dalam tempat kering dan tertutup.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar