Selasa, 22 Februari 2011

ES KOPYOR IMITASI/ SINTETIS

Bahan :
- 1 pak agar putih
- 1/2 butir kelapa
- 2 gelas air kelapa
- sirup merah
- es batu

Cara membuat :
- kelapa dibuat santan dengan air kelapa
- campur santan dengan agar-agar, rebus hingga mendidih
- siapkan waskom yang diisi dengan bongkahan es batu, tuangkan agar-agar yang telah agak dingin diatas es batu sedikit demi sedikit, hingga menyerupai serpihan kopyor

Cara menghidangkan :
Dalam gelas es dan sendok es masukkan kopyor sintetis kopyor , sirup, es batu, tambahkan air masak.



Tidak ada komentar:

Posting Komentar